刹车失效是一种常见的驾驶问题，特别是在重卡这种大型车辆中。为了确保司机能够妥善应对这种情况，需要进行以下培训和养护策略：

培训部分：

1. 刹车系统基础知识：司机应了解刹车系统的基本原理，包括刹车片的磨损、刹车油的循环等。

2. 紧急制动操作：进行模拟演练，让司机熟悉在刹车失效情况下如何进行紧急制动。

3. 应对心理建设：司机应了解刹车失效可能会带来的恐慌，进行心理建设，以便在紧急情况下保持冷静。

4. 应急处理程序：教授司机如何使用手刹、调整刹车踏板行程等应急处理程序。

养护部分：

1. 定期检查：定期检查刹车系统，包括刹车片磨损情况、刹车油的液位和品质。

2. 及时更换刹车片：当刹车片磨损到一定程度时，必须更换，以确保刹车效果。

3. 定期更换刹车油：刹车油的品质会随着时间而下降，需要定期更换。

4. 保持良好驾驶习惯：避免频繁急刹车，以减少对刹车系统的压力。

5. 恶劣天气特殊养护：在雨雪等恶劣天气下，需要对刹车系统进行特别检查，确保其性能。

总结：

综上所述，为了应对刹车失效，重卡司机需要进行相关的培训，了解刹车系统的基本原理和紧急制动操作。同时，司机还应该定期检查和维护刹车系统，确保其性能良好。只有这样，司机才能更好地应对刹车失效的情况，保障行车安全。